
Les artisans du goût récompensés
Prix Goût et Santé des Artisans : un concours pour tous
DES ARTISANS ENGAGÉS
Tout artisan qui souhaite proposer une recette, élaborée par lui-même ou par l'un de ses salariés, peut s'inscrire au Prix Goût et Santé avant le 30 avril 2019. La participation est réservée aux artisans inscrits au Répertoire des Métiers.
Je suis artisan des métiers de bouche et je souhaite m'inscrire à l'édition 2019 du concours : C'EST ICI
Vous n'êtes pas artisan, simplement amateur de Bonne Cuisine et vous souhaitez inscrire votre artisan préféré à ce concours ? DEVENEZ "DÉNICHEUR DE TALENTS !".
Plus d'info : lire le COMMUNIQUÉ DE PRESSE
La finale de l'édition 2018, qui s'est déroulée à Paris le 22 octobre dernier, a mis à l'honneur 4 lauréats parmi les 8 finalistes du Prix Goût et Santé 2018 :
- 1er Prix (10 000 €) : Aurélien FOURNIER, artisan pâtissier-chocolatier à La Voulte sur Rhône (07) pour sa recette "Couleurs d'Ardèche" ;
- 2ème Prix (7 500 €) : Michel COLLIN, charcutier traiteur à Charleville Mézières (08) pour sa recette "Pâte à tartiner de boudin noir au foie gras" ;
- 3ème Prix (5 000 €) : Romain LOCUSSOL, chef chocolatier chez Julien LECLERCQ à Nantes (44) pour sa recette "Le Bien-être du Miel" ;
- Prix spécial du jury (2 500€) : Scott SERRATO, restaurateur traiteur à Biarritz (64) pour sa recette "déclinaison de tapas autour du maquereau".
DES DÉNICHEURS DE TALENTS
Si l'artisan recommandé valide son inscription, le Dénicheur de talents recevra un panier garni d'une valeur de 75€.
PRIX GOÛT ET SANTÉ : UN LABEL D'EXCELLENCE
UN JURY D'EXCEPTION
Chaque année, le Prix Goût et Santé MAAF attribue son label d'excellence en récompense du talent et de la créativité d'artisans français amoureux de leur terroir et de la cuisine bien faite.